多少斤生辣椒能烘干一斤干辣椒

多少斤生辣椒能烘干一斤干辣椒

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辣椒是我们生活中重要的调味品之一,那么多少斤的生辣椒能烘干一斤干辣椒呢?

品种不同辣椒的含水量也不同,据有些辣椒种植户介绍,一般5公斤的新鲜辣椒可以晒出1公斤辣皮子,购买时可以根据自家的需要,晒得多也没有关系,只要保存得当,保存两年不成问题。

在挑选的过程中尽量选择一些色泽鲜亮的新鲜辣椒,看上去光亮而颜色又较浅的尖椒会相对辣一些。选比较直的尖椒。这样的尖椒会较辣一些。

关于辣椒烘干知识的介绍就和大家分享到这里,希望通过上面的介绍对大家有一些实质性的帮助。


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